স্টাফ রিপোর্টার :::: কোরবানির ঈদকে সামনে রেখে সিলেটে পেঁয়াজের দাম স্থিতিশীল থাকলেও মসলার দাম বাড়তে শুরু করেছে। মাংস রান্নার অপরীহার্য মসলা আদা রসুনসহ অন্যান্য গরম মসলার দাম ইতিমধ্যে কেজি প্রতি ৩০/৪০ টাকা বেড়েছে বলে জানিয়েছেন কালিঘাটের কয়েকজন ব্যবসায়ী। ঈদের আগে আরো বাড়তে পারে বলে জানিয়েছেন তারা। সিলেট নগরীর মসলার বাজার ঘুরে জানা গেছে, গত সপ্তাহে পাইকারি দোকানগুলোতে প্রতি কেজি আদা বিক্রী হয়েছে ৬০/৭০ টাকা করে। আর গত শনিবার থেকে বিক্রী হচ্ছে ১১০ থেকে ১১৫ টাকা দামে। রসুন গত সপ্তাহে বিক্রী হয়েছে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকা দামে। গত শনিবার থেকে বিক্রী হচ্ছে ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা দামে। গরম মসলার দামও বাড়ছে। তবে সব থেকে বেশি বেড়েছে এলাচির দাম। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি এলাচি বিক্রী হয়েছে ৮০০ টাকা থেকে ৯০০ টাকা। বর্তমানে বিক্রী হচ্ছে ১ হাজার থেকে ১হাজার ৫০ টাকা দামে। জিরার দাম বেড়েছে কেজি প্রতি ৩০/৪০ টাকা করে। গত সপ্তাহে প্রতি কেজি জিরা বিক্রী হয়েছে ৩১০ টাকা থেকে ৩১৫ টাকা দামে। বর্তমানে বিক্রী হচ্ছে ৩৩৫ টাকা থেকে ৩৪৫ টাকা করে। তবে সিলেটের বাজারে পেঁয়াজের দাম এখনো স্থিতিশীল রয়েছে। নগরীর তালতলা এবং কাজিরবাজারের খুঁচরা মুদি দোকানগুলোতে প্রতি কেজি আদা বিক্রী হচ্ছে ১৩০ টাকা থেকে ১৫০ টাকা, রসুন ১৫০ টাকা থেকে ১৬০/১৭০ টাকা, এলাচি ১১০০ টাকা থেকে ১১৫০ টাকা, জিরা ৩৩০ টাকা থেকে ৩৩৫/৪০ টাকা, এবং পেঁয়াজ ২৫ থেকে ৩০ টাকা। রান্নার প্রধান এ মসলাগুলোর আমাদানি এ বছর প্রচুর।
সিলেট নগরীর কালিঘাটের বশির স্টোরের নূর উদ্দিন জানান, বাজারে পেঁয়াজের দাম এখনো স্বাভাবিক রয়েছে। তবে ঈদের আগে আরো দাম বাড়তে পারে দারুচিনি, লং, বাখর এবং মরিচের। পাইকারি বাজারে মূল্য বৃদ্ধির প্রভাবে খুঁচরা বাজারেও বাড়ছে এসব মসলার দাম। কোন কোন দোকানে তা রিতিমতো অস্বাভাবিক।